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熊本市立保育園の給食献立を紹介します 令和元年(2019年)10月!

最終更新日:2019年10月11日
健康福祉局 子ども未来部 保育幼稚園課TEL:096-328-2568096-328-2568 FAX:096-352-2338 メール hoiku@city.kumamoto.lg.jp 担当課の地図を見る

◆たまねぎみそ汁○魚のさくら焼き○三色なます、バナナ

幼児期は、食べることをとおして生活リズムや食事のマナーなど「食を営む力」の基礎を身に着ける時期です。 熊本市立保育園の給食献立を紹介しますので、参考にしてください。

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    熊本市立保育園の給食献立を紹介します!

    しめじと人参のみそ汁。魚のマヨネーズ焼き。小松菜の菜焼き。みかん
    しめじと人参のみそ汁、
    魚のマヨネーズ焼き

    小松菜の菜焼き、みかん

    乳幼児期は、心と身体の発育発達が著しく、また、正しい食生活の習慣を身につける時期です。
    保育園給食をとおして「食を営む力」を育てること=「食育」を実践しています。
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  • <保育所における食育の目標>
  • (1) お腹がすくリズムのもてる子ども
    (2) 食べたいもの、好きなものが増える子ども
    (3) 一緒に食べたい人がいる子ども
    (4) 食事づくり、準備にかかわる子ども
    (5) 食べものを話題にする子ども 
  •          『楽しく食べる子どもに~保育所における食育に関する指針~』
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  • ★★★献立表★★★

     公立保育園の給食献立は、毎月給食委員会(公立保育園の園長、調理担当者、保育幼稚園課の管理栄養士等で構成)で作成し、
  • 安全で栄養バランスを考えた給食を提供しています。
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      • 保育園給食について

        子どもたちの発育発達に合わせ、成長に必要な栄養量を確保できるよう目標量(1日の食事摂取基準の約50%)を設定し、

          それを満たす献立により給食を提供しています。

        毎月献立と食育だよりを配布し、当日の給食の実物展示をしています。

        自園調理(保育園内にある調理施設で調理)で、離乳食などの個別対応や園児の体験型食育活動など細やかな対応をしています。

        ○ 食物アレルギーや宗教上の理由など給食で特別な対応が必要な場合を除き、献立通りの給食提供をします。

            事前に献立内容を確認し、家庭での経験を重ねていただくようお願いします。

        ○ 地産地消を推進しています。  

      •   PDF 保育園給食について 新しいウィンドウで(PDF:505.1キロバイト)
      •   PDF 公立保育園給食提供にあたって 新しいウィンドウで(PDF:280.6キロバイト)
        H29.1.13

        えのきみそ汁。カレームニエル。はくさいのごまドレッシング。りんご


        豆腐のみそ汁、チンジャオロースー、五目大豆
        ◆団子汁
        ○酢味噌和え
        ○バナナ

        ◆魚のカレームニエル
        ○えのきのみそ汁

        ○白菜のごまドレッシング

        ○りんご

         ◆チンジャオロースー

        ○豆腐のみそ汁

        ○五目大豆

        10月26日じゃがいものスープ。魚のクリームソースかけかぼちゃのみそ汁。具だくさんオーブン焼き。もやしと青菜のナムル。みかん◆たまねぎみそ汁○魚のさくら焼き○三色なます、バナナ

        ◆魚のクリームソースかけ

        ○じゃがいものスープ

        ○白菜のおかか和え

        ◆具だくさんオーブン焼き

        ○かぼちゃのみそ汁

        ○もやしと青菜のナムル

        ○みかん

        ◆魚のさくら焼き

        ○たまねぎみそ汁

        ○三色なます

        ○バナナ

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        健康福祉局 子ども未来部 保育幼稚園課
        電話:096-328-2568096-328-2568
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