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遺伝子組換え食品の安全性の確保について

最終更新日:2015年12月22日
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遺伝子組換え食品の安全性の確保について

遺伝子組換え食品は、食品衛生法に基づき専門家で構成される食品安全委員会(遺伝子組換え食品等専門調査会)において、最新の科学的知見により安全性の評価(食品健康影響評価)が行われています。評価の内容・結果等について、詳しくは下記厚生労働省ホームページよりご確認ください。

 

遺伝子組換え食品の安全性について 厚生労働省ホームページ新しいウインドウで(外部リンク)

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