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熊本市版HACCPの更新認定について(平成30年11月19日現在)

最終更新日:2018年12月5日
健康福祉局 保健衛生部 食品保健課TEL:096-364-3188096-364-3188 FAX:096-371-5172 メール shokuhinhoken@city.kumamoto.lg.jp 担当課の地図を見る

熊本市版HACCPの更新認定について(平成30年11月19日現在)

 

タイトルを記述します


 
HACCPの考え方に基づく食品自主衛生管理評価事業のご案内
熊本市では、市民の皆さんに安全な食品を提供するため、食品を取り扱う施設が取り組んでいる自主衛生管理を段階的に評価する制度を平成20年4月から開始しました。この制度はHACCP(ハサップ)の考え方に基づく自主衛生管理の取り組みを推進し、食品事業者の自主衛生管理の水準を向上させ、食品の安全性を高めることが目的です。
このページに関する
お問い合わせは
健康福祉局 保健衛生部 食品保健課
電話:096-364-3188096-364-3188
ファックス:096-371-5172
メール shokuhinhoken@city.kumamoto.lg.jp 
(ID:22469)
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