～熊本聾学校「防災食育講座」～
平成29年9月8日（金）13：30～15：30、熊本聾学校において、中学部、高等部の生徒さんと職員の皆様75人に対し、「食べることは生きること ～地震の経験を生かして～」と題して講話をしました。
講話の内容は、「熊本市の健康・食生活の課題」と「若者の食生活」のポイントを示し、自身の食生活の振り返りをした後、東日本大震災や平成28年熊本地震での栄養士活動を紹介し、今後の災害対策として、栄養のバランスのとり方、備蓄食料品に関することを確認しました。
大変熱心に参加していただき、今後、「平成28年熊本地震」の経験を生かし、「自分たちにできるボランティア活動はないか」や「次世代へ記憶をつなぐにはどうしたらよいか」などを考えるきっかけとしていただけたようでした。
皆様も、日頃の食生活の見直しをして生活習慣病を予防しましょう。
あわせて、備蓄食料品のチェックを定期的に行いましょう。
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| 管理栄養士による「防災食育講座」 |