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熊本市子どもの食育推進ネットワーク地域研修会(南エリア)を開催しました

最終更新日:2019年11月15日
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  • 南区役所保健子ども課では、令和元年(2019年)109日、熊本市南区役所大会議室にて「子どもの食育推進ネットワーク地域研修会」を開催しました。

     保育園、認定こども園、子育て支援センター、栄養士会、食生活改善推進員、民生委員・児童委員から37名の参加がありました。

    研修会では、まず、平成31年(2019年)3月に改訂された「授乳・離乳の支援ガイド」に沿って離乳食の進め方についての講話と、「卵黄を使った離乳食」の試食を行いました。次に、「第3次熊本市食の安全安心・食育推進計画」についての説明を行い、今後も一丸となって子どもたちの食育を進めていくこと、そのためにもこのネットワークが重要であることを再確認しました。

  • PDF 離乳食試食(エッグポテト) 新しいウィンドウで(PDF:124.5キロバイト) 

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      後半では、「次年度の地域研修会」をテーマにグループワークを行い、取り上げて欲しい内容について意見交換を行いました。どのグループも活発に話し合いが進められ、情報交換の場としても大いに活用されたようでした。

     参加者の方々から、研修会の感想として

    ・「離乳食に関する事項や、実際の現場での食育・給食活動の話が聞け、有意義な時間となった。グループワークにて、他園、他職種と話す機会があると、実際に活かせる内容なので今後も実施してほしい」

    ・「他園がどのような取り組みや対策を行っているかを知ることができました。今後もネットワークをうまく利用していきたいです。」

    ・「子育てサークルに参加されるお母さん方が悩まれる離乳食づくりと偏食について、講話とグループワークで様々な解決策が聞くことができたので、早速サークルで報告しようと思いました。」

     などが聞かれました。

     この研修会の内容を今後の給食や食育活動に役立てていただければと思います。

    ※今年度は「行事で使用する給食やおやつのレシピ」を募集し、レシピ集としてまとめ、参加者に配布しました。

     

    写真1
    写真2
    グループワーク
    「授乳・離乳の支援ガイド」に沿った離乳食の進め方についての講話第3次食の安心安全・食育推進計画を説明しながら、ネットワークの大切さを再確認!「次年度地域研修会テーマ」についてのグループワーク


     

     


     




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