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飲食店様向け外国語メニュー作成のための情報

最終更新日:2023年4月1日
経済観光局 観光交流部 観光政策課TEL:096-328-2393096-328-2393 FAX:096-353-2731 メール kankouseisaku@city.kumamoto.lg.jp 担当課の地図を見る
飲食店経営者の皆さん、日本語のわからない外国人のお客様にも熊本のグルメを楽しんでいただくために、お店のメニューを外国語で作る際に参考にできる情報をまとめて、メニューや指さし確認表等を作成しました。ぜひご活用ください。


外国語メニューの作成方法、おもてなしの注意点

外国語メニューを作りたいけど、どんな書き方をしたらいいか分からない・・・という方は、まずこちらの”外国語メニュー作成の注意点”を読んでみてください!外国人観光客でも内容が分かり、注文しやすいメニュー表とは何か、記載してあります。

また、宗教・思想やアレルギーなどで食べることのできないものがある方もいらっしゃいます。

アレルギーや支払いについてお客様に聞きたいけど、どうやって聞いたらいいか分からない・・・という方には、絵と日本語・英語で伝わる指差し確認表があります。ぜひダウンロード・印刷してお使いください!

食事・ドリンクメニューの表記について

  • 外国語でメニューを作りたいけど、自分で作るには外国語が分からないから大変・・・という方へ朗報です!

 

アレルギー、郷土料理メニュー、料理メニュー、ドリンクメニューについて日本語に対応した外国語の表を作成しました!

こちらの表からコピー&貼り付けすればOK!とても簡単です。

 

 

 

エクセル 料理 外国語変換表(Excel版) 新しいウィンドウで(エクセル:26.2キロバイト)

 

エクセル ドリンク外国語変換表(Excel版) 新しいウィンドウで(エクセル:18.2キロバイト)


あとは、外国語メニュー作成の注意点に気をつけて、作ってみましょう。

 

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