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毎年6月は「食育月間」、毎月19日は「食育の日」です!

最終更新日:2020年6月18日
健康福祉局 保健衛生部 健康づくり推進課TEL:096-361-2145096-361-2145 FAX:096-366-1173 メール kenkouzukuri@city.kumamoto.lg.jp 担当課の地図を見る

「食育月間」、「食育の日」とは?

 ★毎年6月は「食育月間」です。★

  「食育月間」は、国、地方公共団体、関係団体等が協力して、食育に関する広報啓発活動を重点的に実施し、食育に対する

  国民の理解を深め、食育推進活動への積極的な参加を促し、食育の一層の充実と定着を図る機会として、「食育推進基本計画」

 により定められました。

 

 ★毎月19日は「食育の日」です。★

  食育月間と同じく、「食育推進基本計画」により定められ、食育を継続的に展開し自分や家族の食生活を見直す、「食育の日」と

 されています。

 

 

「食育」とは?

 「食育」は、生きる上での基本であって、知育・徳育・体育の基礎と位置付けられるとともに、様々な経験を通じて、

 「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てるものと

 定義づけられています。

 食育を通して、生涯にわたって「食べる力」=「生きる力」を育むことが重要です。

 

 食べることは、生きること。

 

 農林水産省「食育」のホームページ新しいウインドウで(外部リンク)

熊本市の食育の推進

  本市では、「第3次熊本市食の安全安心・食育推進計画」(2019年度~2023年度)を策定し、食育を推進しています。

  5つの基本的施策を定め、食育を展開します。

  (1) 「市民自らが育む食」への理解と健全な食生活の実践

  (2) 健全な食生活を実践するための環境整備

  (3) 市民運動として食育推進

  (4) くまもとの自然環境と食文化に根ざした食育の推進

  (5) 食育を通じた食の安全安心の確保

 

   「第3次熊本市食の安全安心・食育推進計画」はこちらから新しいウインドウで

 

  ★健全な食生活を実践するための環境整備の主な取組★

  ○市民の皆様の野菜摂取量増加のため、食育に関係する団体や関係課と協働で、「みんなの野菜レシピ」を作成しました。

   ご希望の市民の皆様には、健康づくり推進課、5区役所保健子ども課で配付しています!!

 

   「みんなの野菜レシピ」はこちらから新しいウインドウで

 

  ○市民の皆様が加工食品等に記された栄養に関する表示の見方を正しく理解し、日常の食生活に生かすことで、

   健康づくりにつなげることができるよう、以下のチラシを作成しました。

   栄養成分表示を確認する習慣をつけましょう!   

 

   

第3次計画表紙みんなの野菜レシピ栄養成分表示チラシ
第3次熊本市食の安全安心・食育推進計画     みんなの野菜レシピ栄養成分表示を健康づくりに役立てよう!

 

  

    ★熊本市「食育のひろば」には、食育についての様々な情報や、ヘルシーレシピ、おやつレシピなど、食に関する情報が満載です★

 

    食育のひろば 熊本市食育のひろば新しいウインドウで(外部リンク)

 
 

このページに関する
お問い合わせは
健康福祉局 保健衛生部 健康づくり推進課
電話:096-361-2145096-361-2145
ファックス:096-366-1173
メール kenkouzukuri@city.kumamoto.lg.jp 
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