市民食育講演会
私たちが必要とする食べ物を、安定して安全に手に入れられる仕組みである「食料安全保障」。
本講演会では、その仕組みへの理解を深めるとともに、世界や日本が直面している課題を学び、私たち一人ひとりにできることを考えます。
さらに、未来の食を守るために欠かせない「食育」の役割をあらためて確認し、これからのあり方を皆さんと一緒に考える機会とします。
市民の皆さまのご参加をお待ちしております。
演題
「日本の食料事情とこれからの食育 ～食料安全保障を考える～ 」講師
東京農業大学 副学長 上岡 美保（かみおか みほ）先生
【講師プロフィール】
東京農業大学副学長／東京農業大学 国際食料情報学部 国際食農科学科 教授
農林水産省 食育推進評価専門委員会専門委員
農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員（2023.10迄）
内閣官房 教育未来創造会議（第一次提言）構成員（2022.5迄）
東京農業大学農学研究科農業経済学専攻博士後期課程修了。博士（農業経済学）
2016年4月より国際食料情報学部教授、2021年4月より同大学副学長。
専門は、農業経済学、食料経済学。主な研究内容は、食料消費構造の変化の解析、食育の効果と社会学的意義、地産地消の在り方等、職と農に関する調査・研究を実施。
開催日時
令和8年（2026年）3月23日（月）時間：13：30～15：30（開場：13：00）
開催場所・定員
場所：市民会館シアーズホーム夢ホール 大会議室 （住所：熊本市中央区桜町1-3）
定員：250名（先着順）
参加資格：どなたでもご参加いただけます
お申し込みについて
令和8年3月5日（木）から受付開始申込先：熊本市コールセンター「ひごまるコール」へ （電話又はWebから）
電話での申込：096-334ー1500（年中無休 朝8時～夜8時）
こちらから➡
注意事項
〇講演会用の駐車場はありません。公共交通機関をご利用ください。
〇当日体調のすぐれない方は、参加をご遠慮ください。
〇お問い合わせは、熊本市健康づくり推進課（電話096-328-2145）まで。
〇この講演会は、「熊本健康アプリ」ミッションポイントの対象事業です。