熊本市保育所等栄養管理状況報告書について
熊本市健康増進法施行細則第6条の規定により、特定給食施設等の管理者は、熊本市へ栄養管理状況報告書を提出することとされています。
つきましては、認可保育施設(保育所、認定こども園及び地域型保育事業)並びに企業主導型保育事業の管理者におかれましては、
「熊本市保育所等栄養管理状況報告書」を熊本市保育幼稚園課あてに提出いただきますようお願いします。
【報告期間及び提出期限、提出物等】
報告期間
11月中の連続する6日間
※原則として月曜日から土曜日までの6日間(通常の食事及びおやつを提供する日)とします。
※行事等の都合により、週の途中から始まる連続した6日間を対象としても差し支えありません。
提出期限
12月18日(金)
提出方法
LoGoフォームから提出してください。
提出物
・栄養管理状況報告書(1)
・報告期間における実施献立表等
※上記提出物をLoGoフォームに添付して提出してください。
〈注意事項〉
※栄養管理状況報告書(1)は、自園で評価を行う様式となっています。自園での評価結果及び今後の改善策等について総合評価欄に記載し、提出をお願いします。(個別結果通知の送付は行いません。)
【提出先、報告様式および記入要領等】
● LoGoフォームで回答をお願いいたします。
https://logoform.jp/f/FUREJ
(外部リンク)
回答の最後に「栄養管理状況報告書(1)(エクセル様式)」及び「根拠となる実施献立表(様式問わず)」を添付していただきます。
予め準備しておいてください。
● 栄養管理状況報告書(1)(エクセル様式のまま保存してください。PDF等不可)
様式が2種類あります。施設の給食提供状況に応じた様式を選択して使用してください。
◎ 3歳以上児の主食を家庭から持参している場合等(3歳以上児の在園がない場合もこちら。小規模保育所等)
◎ 3歳以上児に、主食を施設で提供している場合(完全給食)
●「根拠となる実施献立表」とは1人分量が分かる献立表です。保護者への配布用献立表ではありません。
献立名しか載っていない「献立カレンダー」ではありません。
様式は問いませんが、10M以下になるようにしてください。写真等の場合容量オーバーに気を付けてください。
《記入要領》
《食品分類表》