公立保育園給食では、6月19日に市産品のじゃがいもを使用した、初の「ひごまるデー」を実施します。
メニューは、じゃがいものカレー炒めです!
レシピは、保育幼稚園課「食育だより臨時号」をご覧ください!
熊本城ライトアップ
6月19日の「食育の日」に熊本城が、三色食品群の色、赤・黄・緑に光ります!
三色食品群は、栄養素の働きの特徴から食品を3つのグループに分けたものです!
赤:主に体をつくるもとになるもの(肉、魚、卵、小魚、牛乳・乳製品、豆・豆製品、海藻など)
黄:主にエネルギーのもとになるもの(米、パン、めん類、いも類、とうもろこし、油、砂糖など)
緑:主に体の調子を整えるもの(野菜、果物、きのこなど)