『こどもの食育推進ネットワークレシピ集』

「熊本市こどもの食育推進ネットワーク」は、乳幼児期のこどもたちとその保護者の食育に携わる保育園・幼稚園等と、地域支援者とが連携・協力し、それぞれの専門性を生かし、食育活動を展開しています。

このレシピ集は、区役所毎に開催している地域研修会の中で行った調理実習のレシピを掲載しています。

朝食メニューに便利な「みそ玉」や、親子で簡単にできるおやつ、災害時に役立つパッククッキングレシピなど、色んなレシピを紹介しています。

料理づくりや、料理のお手伝いなどの「食の体験」は、楽しく食べるこどもに成長するための大切な食育です。

このレシピを参考に、親子で楽しく料理に挑戦しましょう！！

 楽しく食べるこどもに成長するための食育目標

1　食事のリズムがもてる

2　食事を味わって食べる

3　一緒に食べたい人がいる

4　食事づくりや準備にかかわる

5　食生活や健康に主体的にかかわる

『こどもの食育推進ネットワークレシピ集』ダウンロード

 

ネットワークレシピ　表紙

以下のファイルをダウンロードしてご覧ください。

 

•  1～10頁 （PDF：16.94メガバイト）

1頁　　　　  表紙　

2～3頁　　　熊本市こどもの食育推進ネットワーク、食育目標楽しく食べる子どもに

3～6頁　　　朝ごはんレシピ

7～10頁　　 噛む力をつけるためのレシピ

 

•  11～16頁 （PDF：1.43メガバイト）

11頁　　　　こどもも作れる簡単おやつレシピ

12頁　　　　食物アレルギーのある子の安心レシピ

13～16頁　  災害時に役立つレシピ

 

 

 

 

配布・問い合わせ先

「こどもの食育推進ネットワークレシピ集」は、下記の施設で配布を行っております。