報道資料
親子で、熊本の郷土料理作りに挑戦します。「いきなり団子」と「タイピーエン」を作ります。熊本の豊富な地下水と、おいしい農産物を使った郷土料理。家庭でも簡単に作ることができます。持続可能な食を支えるための「食育」! 次世代に熊本の郷土料理を伝えましょう。
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1 『熊本のごはん』親子料理教室
『次世代に伝えたい、郷土料理「熊本のごはん」』に掲載されている、「いきなりだんご」などの郷土料理を親子で作る料理教室を開催します
「熊本のごはん」は、持続可能な食を支える食育の推進のため、「次世代に伝えたい郷土料理、家庭料理レシピ」として、
令和4年(2022年)9月~10月に市民から募集したレシピから作成しました。
地域の食のボランティア「食生活改善推進員」の方と一緒に、親子で楽しく「郷土料理」に挑戦します。
<日程・会場など>
1.日時 | 2.場所 | 3.参加予定 |
7月26日(水) 10:00~13:00 | ウェルパルくまもと3階 | 親子10組 |
7月28日(金) 10:00~13:00 | 健康センター 平成分室 | 親子8組 |
7月31日(月) 10:00~13:00 | 西区役所3階 健康センター
| 親子10組 |
8月3日(木) 10:00~13:00 | 健康センター 清水分室 | 親子8組 |
8月24日(木) 10:00~13:00 | 東区役所3階 健康センター | 親子10組 |
2 その他
参加者決定・連絡済みです。
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